Senere kan du dog plante den ut i kjøkkenhagen din eller i drivhus når våren kommer. Du kan både gro en ingefærplante ved hjelp av ingefærfrø, ved hjelp av spirende røtter eller ved hjelp av et stykke ingefær du kjøper i butikken, som du senere legger ned i en ren plantekompost (pottejord) i en potte. Ingefær er en meget elegant plante – den ligner en mellemting mellem bambus og siv. En god plante med let plantevækst til at signalere frodighed i stedet for stort tomt vinduesfelt.
I byen vil den også kunne bruges som grønt gardin til at hindre indkig fra lejligheder overfor. Men kun i vinduer med begrænset sol.
Jeg har et år prøvet at dyrke ingefær – uden at vide ret meget om det på forhån men der er nogle helt klare ting, som man skal vide, hvis det skal lykkes. Faktisk bliver bladene helt hvide og solskoldede. Nå er de første ingefærrøttene i jorda, og jeg har vært litt nøyere med fremgangsmåten enn forrige sesong. Da tok jeg en tilfleldig ingefær jeg fant og dyttet ned i ei potte, og det gikk ikke så bra.
Når du dyrker ingefær, starter du med at plante ingefærknolden i en potte indendørs. Det bedste tidspunkt at plante ingefær. Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel plante som har vært dyrket i mange tusen år i India og Kina.
Arten tilhører ingefærfamilien.
Den blir brukt som krydder i mange, muligens de fleste matlagningstradisjoner i verden. Når du sommeren, kan du plante ingefæren ud i haven, hvis der er godt med varme – alternativt kan den dyrkes i store potter i et drivhus. Det er rotstokken som blir brukt. Læs også: Dyrk selv grønne asparges. Hvad kan du ellers dyrke i din vindueskarm?
Foruden ingefær kan du også dyrke porrer, hvidløg, løg, salat, fennikel og selleri i . Efterfølgende kan du dog plante den ud i din køkkenhave eller dit drivhus, når forsommeren er over os. Har lest litt rundt her om det å plante ingefær. Det har seg sånn at min nåværende ingfærrot har fått et grønt skudd og det uten at jeg har plantet den. Jeg stakk en bit ingefær ned i en potte med jord i dag. Er det noen som har erfaring med å dyrke ingefær – og noen gode råd?
Jeg antar at den bør få verandaens luneste krok til sommeren, men skal den ha mye eller lite vann, og hva med gjødsel? Kirsten Følg meg gjerne på InstagraKirsten_MH. Aller enklest er det å lykkes med ferdige planter , som ferske urter i potter fra butikken – og ikke frø. Da kan du også forsyne deg. Brekk en bit av ingefærroten fra butikken.
Ta en bit som ser fersk ut (ikke skrukkete).
Legg den i lyset så den får dannet vekstkopper ytterst i leddene. Du behøver ikke have en have for at kunne dyrke i din vindueskarm. Når vejret bliver varmere, typisk i slutningen af maj, kan ingefærplanten plantes ud i drivhus. Jorden skal være fugtig, men veldrænet. Ingefær tåler hverken at tørre ud eller at soppe i vand.
Studer ingefærrøtter og plant den i en potte. Pass på å holde jorda fuktig, og plasser potten på et varmt og lyst sted. Observer potta over tid. Plant ingefæren i en stor potte.
Ved et besøg af min lidt ældre broder udtrykte han forbavselse over, at vi havde en sådan plante i vores have, så giftig, som den er. Vi synes, den har nogle flotte blade, til at være grønt i buketter fra haven, men den kommer jo med nogle frøstande, som vist nok skulle være giftige. Vi har haft planten i mange . Røttene brukes som regel som krydder i mat, men i de siste årene har også ingefærshots blitt veldig populære,.
Alternativt kan du også plante hvitløkene i jorden. Legg ingefærroten i vann i et døgns ti og leg dem deretter i en potte med jord et sted hvor det er sol og varme. Les også: Slik modner du. Du kjøper den som små planter eller som et par meter høye planter som gir øyeblikkelig effekt. Nest etter pepper, er kanskje dette det mest utbredte krydder i verden.
Men ingefær er ikke bare et populært krydder, planten er også en av verdens mest brukte legeplanter.
