Pistasjnøtter

Forskning viser at det kan være bra for både hjertet, blodårene og kolesterolet. Går du for pistasjnøtter (de uten tilsatt salt selvfølgelig) får du nemlig i deg en rekke næringsstoffer som er viktige for kroppen din – deriblant fiber, kalium, lutein, mineraler og B-vitaminer. Den grønne snacksen har dessuten masse fiber, lutein, mineraler og B-vitaminer å by på, og det er ikke verst for noe som smaker så godt.

LES OGSÅ: Ned i vekt uten slanking. RIK PÅ GODSAKER OG HAR FÆRRE KALORIER ENN ANDRE NØTTER: En håndfull eller to med pistasjnøtter hver dag, gir deg . Pistasjnøtter er nøtter med blekt skall og grønt og lilla innhold.

Denne nøtten er kjent for sin spesielle og gode smak og er også brukt i pistasjis. De vokser på pistasjtreet som dyrkes blant annet i Tyrkia, USA og Iran. Kategori: Nøtter og frø. Opprinnelig stammer de fra Persia, men dyrkes i dag i hele middelhavsområdet, Midt-østen og USA.

Våre pistasjkjerner kommer fra bønder i California med lange tradisjoner for dyrking av pistasj. Varene får du utlevert, ferdig pakket, på en måte som passer deg. Små grønne kjerner omsluttet av ett skall som åpner seg når de er modne.

Pistasier er en utmerket kilde til kalium, magnesium og kopper.

Fettinnholdet i pistasjenøtten består av umettede fettsyrer. Du finner pistasjnøtten inni en frukt, der de er omgitt av et beskyttende, blekt skall. Etter hvert som frukten blir moden, åpner skallet seg og den grønne nøtten med lilla hinne kommer til syne og kan plukkes ut.

To av tre voksne nordmenn har høyt kolesterol. Høyt kolesterol kan føre til hjertesykdom. Her er et helseråd som de med høyt kolesterol nesten er nødt til å følge, skal vi lytte til amerikanske eksperter. For de sier at en håndfull pistasjnøtter om dagen kan senke dårlig kolesterol samt forhindre hjertesykdom . Manna økologiske pistasjnøtter , usaltede og uten skall. Du kan bruke de hele, grovknuse de eller finmale nøttene før du blander de i den smeltede sjokoladeblandingen.

I matlagingen blir de mye brukt i og til is. I Midt-Østen er pistasjnøtter en vanlig . Men at pistasjnøtter også spiller en rolle i konflikten mellom Iran og USA er noe ikke alle vet. Familien er sumakfamilien Anacardiaceae med både gode, pene og grusomme planter.

Mango og cashewnøtt er de gode, Toxicodendron (giftig eføy og giftig eik) de grusomme. Og så har vi noen busker som parykktre og hjortesumak. Næringsinnhold per neve, cirka graKalorier: 122. Mandler inneholder mye E-vitamin og mineraler.

Når frukten modnes sprekker skallet i den ene enden slik at den grønne kjernen kommer til syne.