Av alle gjæringsenheter er uten tvil dette spannet det mest fordelaktige. Det har literskala, er meget enkel å rengjøre og det er enkelt å blande ingrediensene i spannet. Spesielt fordelaktig er det ved vin og ølproduksjon. Et 30-liters gjeringsspann er den siste generasjons utrustning til dette bruk og er helt tett. Vi har flere typer gjæringskar for å dekke alle behov.
Felleskjøpet og Europris har begge sluttet å selge sine 50-liters bøtter. Trodde det ville være en smal sak å gå på ebay, men har ikke funnet noe. Kan vanskelig se for meg at det er umulig å få en stykkpris . Brukket tappekran til gjæringsspann 17. Bruk av kran på gjæringskar 18.
Flere resultater fra forum. Egnet til beholdere på op til liter. Kan bruges til alle massegæringsbeholdere, vinballoner, tyl, gærhætter og propper til gærrør som forhandles af Dansk Hjemmeproduktion. Gjæringsspann i hvit plast.
Total høyde på BBmed maltsil i oppløftet tilstand (satt oppå ringen): 103cm. Skal du først brenne så skal satsen ikke stables bort. Den skal stå i veien så du snubbler i satsen og skader deg så man må være borte fra jobben og mer tid til brenningen.
Jeg har god erfaring med å bruke gjæringsspann av plast med lokk. Ta av lokket og skur den. Det er liter, men det har . Kjøp et gjæringsspann med lokk og gjærlås på Europris eller lignende og en maltpose som du får på bryggselv, bryggeland eller vestbrygg. Kjøp en meskepose som kan romme minimum 6-kg malt.
I tillegg kan du kjøpe Starsan hos ovennevnte butikker. Varm opp liter vann til ca 50°C (termometer) og slå det over frukten i gjæringsspannet. Tilsett pose A, enzymer og rist gjæringsspannet noen ganger.
Nå skal frukten stå og trekke i en halvtime. Vent til blandingen er avkjølt til grader, tilsett deretter bentonite og pectolase. Hell det kokene vannet over bærene. Tilsett forsatsen med rosinene som nå forhåpentligvis har begynt å gjære. Sett på lokk uten gjærlås, dersom du bruker gjæringsspann , eller legg et rent klede over dersom du bruker en vanlig balje.
Glassflaske til å blande gjær (trenger strengt tatt ikke…) – Kapselmaskin. Samtidig er brygget søtere: Her kan det hende at gjæren din ikke har hatt noen gode betingelser. Du kan forsøke å vekke den til live med å riste spannet forsiktig. Hvis det ikke virker så kan du blåse litt luft inni ølet ved å puste gjennom en . Sett på lokk, uten gjærlås, dersom du bruker gjæringsspann eller legg et rent klede over dersom du bruker en .
