Lengter du etter sol og sommer? Sett fart på våren og start dyrking av dine egne favoritturter og grønnsaker i vinduskarmen. Selv om du mangler tilgang til en hageflekk, er det nemlig fullt mulig å lage din egen kjøkkenhage innendørs.
Start på kjøkkenbenken med å så frø i små potter. Det er fullt mulig å dyrkeurtepotter fra butikk i en vinduskarm. I dag deler jeg noen triks, følg de og få din egen frodige lille vinduskarmkjøkkenhage 🙂 Artikkelen er delt opp i fem bolker: 1.
Transport fra butikk til hjem 3. Preppe for hjemmelivet 4. Lei av at urtene du kjøper i butikken dør? Og hva er ikke bedre enn å være selvforsynt av gressløk, timian og persielle, som kan brukes i maten når det trengs? Vi viser deg hvilke urter som er fine å dyrke frem hjemme, og hva som er viktig å tenke på når du gjør det: . For de fleste av oss kan det virke utfordrende, men det blir lettere å lykkes når vi vet litt om hva slags stell urtene skal ha.
De fleste urter kommer fra varmere strøk, og derfor tenker kanskje mange at de tåler full sol, mager jord og tørke. Grønne urter kan du dyrke inne eller ute i krukker. Det er nemlig mange typer vekster som du fint kan lykkes med å dyrke innendørs.
Det er som kjent mørketid i Norge, og mellom 1. Plant flere typer urter i en kurv, og plasser den for eksempel ved grillen. Når du skal så, trenger du god såjor egnede potter og gjerne et minidrivhus. Det er også kjekt med vekstlys, da er du ikke avhengig av å la pottene stå i vinduskarmen. Les mer om bruk av vekstlys her.
Noen velger å så frøene tett, . Til tross for den lange spirings tiden er persille trolig den enkleste av alle søte urter å dyrke. Persille trives i de fleste jordforhold med. Den tar også for seg andre temaer som ikke blir behandlet på vår webside som høsting av frø og hvordan komme i gang med urter i vinduskarmen.
Også basilikum må stå inne, de tåler nemlig ikke trekk, forteller Fjeld. Den store utfordringen med å dyrke inne er lys. Selv i vinduskarmen er det ikke nok lys før etter 1. Som med så mye annet må man smøre seg med en viss dose tålmodighet, skal vi tro gartner-ekspert Bjørnhild: – Jeg vil si at dyrking. Hvorfor: Urter kan du kjøpe på hagesenteret eller dyrke frem fra frø. De er utrolig anvendelige i matlaging, på brødskiva, som pynt i en drink og i salater og dressinger.
Denne planten er ypperlig å ha i vinduskarmen eller på bordet. Her kan du lese mer om . Det er faktisk mulig å dyrke flere grønnsaker og urter hele året i vinduskarmen på en enkel måte, og det med gjenbruk av vekster du alt har.
La barna delta og se hvordan vi kan utnytte en rekke urter og grønnsaker maksimalt og få gleden av å se det gro selv midt på vinteren. Altsaa, hvis jeg saar froe naa, vil de spire i potter i vinduskarmen ? Og vil det gi brukbare urter gjennom vinteren? Salat, reddik, gulrøtter og potet er grønnsaker som er enkle å så, dyrke og høste selv. Hage eller ei, hva med litt ureist mat?
Så lenge du har vindu kan du dyrke mat innendørs. Friske urter er et godt bidrag til den daglige kosten. Nå på vinteren kan de dyrkes i vinduskarmen eller i et frostfritt uterom.
I mørketiden er det ikke stort vi får til ute. Det finnes mange forskjellige sorter basilikum , for eksempel rød basilikum , sitronbasilikum, og salatbasilikum. Får sterkere smak ved oppvarming. Er god sammen med hvitløg, laurbær, merian, oregano, sar og timian i kokte retter. Kommer opprinnelig fra india.
Dyrkes mye i middelhavlandene og USA. Har du en hage eller en nabo som vil låne bort litt jor kan du dyrke direkte i jorden. Jeg har pottene i vekstrommet og i vinduskarmen på kjøkkenet og vanner når pottene kjennes lette. I vinduskarmen kan du bygge to eller tre hyller på innsiden, slik at du får plass til flere planter.
Basilikum liker å ha det lyst, men bør ikke stå i sterk sol hele dagen. Vann sporenstreks hvis bladene blir .
